宴会是什么意思 宴会礼仪的意义和来源是什么
大家好今天来介绍宴会是什么意思(宴会礼仪的意义和来源是什么)的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,来看看吧。
文章目录列表:
- 1、
- 2、宴会礼仪的意义和来源
- 3、宴席是什么意思
- 4、宴会聚会的意思是什么
- 5、宴是什么意思
宴会礼仪的意义和来源
随着对外交往的发展,人们出席涉外宴会的机会越来越多,出席涉外宴会的意义也远不是吃一顿饭。它涉及外交、文化、习俗、礼仪等许多方面,特别吃西餐时有很多讲究,与中餐大相径庭。下面是我给大家搜集整理的宴会礼仪的意义和来源。
宴会礼仪的意义
随着对外交往的发展,人们出席涉外宴会的机会越来越多,出席涉外宴会的意义也远不是吃一顿饭。它涉及外交、文化、习俗、礼仪等许多方面,特别吃西餐时有很多讲究,与中餐大相径庭。我们应该适应这种形势发展与用餐方式的变化,掌握必要的礼仪要求,做得得体、大方,不要闹出笑话。
宴会是国际国内社会交往中一种通行的较高层次的礼仪形式。一般把政府机关、社会团体举办的有一定规模的酒宴,称为宴会;私人举办的规模较小的称为筵席。
宴会常用于庆祝节日、纪念日,表示祝贺、迎送贵宾等事项。宴会的场面一般比较庞大、隆重,能使人得到一种礼遇上的满足。不同的宴会有着不同的作用,概括地说,宴会可以表示祝贺、感谢、欢迎、欢送等友好情感,通过宴会,可以协调关系,联络感情,消除隔阂,增进友谊,加强团结,求得支持,有利于合作等。
宴会种类复杂,名目繁多。
按规格分:有国宴、正式宴、便宴、家宴;
按餐型分:有中餐宴会、西餐宴会、中西合餐宴会;
按用途分:有欢迎宴会、答谢宴会、国庆宴会、告别宴会、招待宴会;
按时间分:有早宴、午宴和晚宴;
其他如鸡尾酒会、冷餐会、茶会都可列为宴会。
宴会礼仪的来源
宴会礼仪它很有特点,据我所知,宴会礼仪主要来自两大内容,第一,来自习俗。我们曾经说了,礼出于俗,俗化为礼,礼仪是来自习俗的,其实社交礼仪很大一块内容来自宴会。你回想一下你的人生经验,你认识了好朋友,你进一步巩固和发展了人际关系,往往是在家庭聚会中,平常交往应酬中,吃饭的时候认识的密切的。那么很多宴会的礼仪它来自习俗,譬如我们北京地区北方地区家里来了客人筷子、碗碟摆放都有讲究,比如筷子在筷子托、筷子架要竖放的话,这样竖放说明这个吃饭正在进行。
但是你注意了吗?我们这儿有些老同志,老同志都有这个经验的,一般的情况下筷子不横放的,筷子横放就是逐客之嫌,什么意思?你把筷子在碗上或者碟上一横放就等于告诉客人,打住,该散了。人家吃得高高兴兴,有人话多他不想走,想说醉话,你不好驱逐他,筷子一横放就是走人的意思。它其实来自习俗,比如我们到南方地区去,刚才讲的是北方的习俗,你到南方地区是吃鱼,吃鱼,你这个鱼上面吃完了下半面就不能叫翻过来,叫正过来,因为这个船家有忌讳,翻船不吉利,它是来自一个习俗。所以我们一般不说把这鱼翻过来,我们拿筷子把它正过来,但是你要不是船家,你一般旱地上的,山上的人很少讲这个事,所以礼出于俗。
宴席是什么意思
宴席的意思:
1.酒席;酒宴。
2.有许多人出席,常常为宴请某人或为纪念某事而举行的酒席。
宴席 [yàn xí]
引证:
1.王士? 《居易续谈》:“今京师宴席,最重鹿尾,虽猩?驼峰,未足为比。”
2.颜之推 《颜氏家训?风操》:“尝有甲设?席,请乙为宾。”
3.王恽 《题坡轩先生诗卷后》:“予尝于鹿庵?席,见老人数辈,衣冠楚楚,容止足观。”
用法示例:
1.宴席上的菜陆续上来,无意间,我注意到了那盘清蒸饺子,便坠入了回忆的长河
2.在平常的日子里,没有隆重的宴席,长辈们也是会不时地买些海鲜回来解解馋的。
3.在我们老家的摆宴席叫吃合碗,结婚的人家摆好餐桌在院子里,邀请人来吃合碗。
近义词:
一、酒席 [jiǔ xí]
释义:宴席。请客或聚餐用的酒和整桌的菜。
引证:
《西游记》第四回:“一朝闲暇,众监官都安排酒席,一则与他接风,二则与他贺喜。”
老舍 《茶馆?人物表》:“ 明师傅 --男。五十多岁。包办酒席的厨师傅。”
二、筵席[yán xí]
释义:铺地藉坐的垫子。古时制度,筵铺在下面,席加在上面。
引证:柳宗元 《石涧记》:“亘石为底,达于两涯,若?若堂,若陈筵席。”
释义:特指祭祀所设鬼神的席位。
引证:罗隐 《谗书?荆巫》:“有巫颇闻于乡闾,其初为人祀也,筵席寻常,歌迎舞将。”
释义:酒席;宴会。亦指酒宴时的座位和陈设。
引证:
洪深 《劫后桃花》四:“那厨房内好些人,正在准备筵席。”
赵树理 《金字》:“那一笔‘公事钱’,除了给区长摆了一顿筵席之外,剩下的只买了这么一块缎。”
宴会聚会的意思是什么
宴(?、?) yàn 宴 yàn (形声。字从宀(mián),从?(yàn),?亦声。“?”为“晏”省。“晏”指太阳下山,月亮尚未升起的时段,即日月同在地平线下的时段。“宀”为“宫”省。“宀”与“?”联合起来表示“在太阳下山月亮尚未升起的时段皇帝在后宫与妃妾一起享用晚餐”。本义:皇帝皇后共进晚餐。转义:在黄昏时段聚餐。 ) 同本义 / 宴,安也。??《说文》。按,此字当为宴飨正字,亦作?,作?。 君子以饮食宴乐。??《易?需》。郑注:“宴,享宴也。” 吉甫宴喜。??《汉书?陈汤传》引诗六月 宾客大宴。??《虞初新志?秋声诗自序》 太守宴。??宋?欧阳修《醉翁亭记》 / 宴酣之乐。 添酒回灯重开宴。??唐?白居易《琵琶行(并序)》 又如:宴犒(设宴犒赏);宴赏(设宴犒赏);宴饯(设宴招待);宴好(泛指宴饮聚会);宴衍(宴饮作乐);宴位(宴饮之处);宴笑(宴饮欢笑);宴娱(宴饮娱乐);宴饫;宴歌(宴饮歌唱);宴聚(宴饮聚会) 进餐 逾庖而宴。??明?归有光《项脊轩志》 是与太子宴者也。??《汉书?贾谊传》。注:“谓安居。” 乃宴斯息。??张衡《东京赋》。注:“安也。” 宴安鸠毒。??《左传》。孔颖达疏:“宴安自逸,若鸠毒之药。 又如:宴坐(安坐;闲坐);宴私(谓公余闲居之时);宴玩(闲暇时赏玩);宴服(日常闲居时穿的衣服);宴居(闲居。一般指公余无事时);宴宴(安闲逸乐的样子);宴处(安居;闲居);宴语(闲谈);宴慰(闲居);宴堕(闲散不整的样子);宴默(安居静穆);宴逸(逸乐) 安定,没有战事或动乱 今军旅甫罢,三边宴然。??《辽史》 又如:宴清(形容国内安定天下太平);宴如(安定平静的样子);宴然(安定的样子;平安貌);宴适(安适);宴宁(安定) 喜乐;欢乐 宴尔新昏。??《诗?邶风?谷风》 衡父不忍数年之不宴。??《左传?成公二年》。注:“乐也。” 乐宴乐。??《论语》。孔注:“宴乐沈,荒淫渎。” 极宴娱心意,戚戚何所迫!??《古诗十九首》 常用词组 宴乐 - 宴会 - 宴坐 - 宴安 - 宴安鸩毒 - 宴客 - 宴尔 - 宴席 - 宴请 - 宴饮 便宴 - 午宴 - 国宴 - 夜宴 - 晚宴 - 欢宴 - 海宴河清 - 盛宴 - 罢宴 - 设宴 - 赴宴 - 逾庖而宴 - 酒宴 - 饮宴 - 鸿门宴%D%A宴是什么意思
宴意思如下:
形声。从宀( mián),?(yàn)声。“宀”表示房屋,“?”是“安”意思,“安”,从“女”在“宀”下,表示无危险。
“宴”本义:请人吃饭喝酒,聚会在一起喝酒吃饭。
筵和宴的区别如下:
一、表达意思不同
1、筵:古人席地而坐时铺的席,泛指筵席。
2、宴:请人吃酒饭;聚会在一起吃酒饭;酒席;宴会;安乐;安闲。
二、词性不同
1、筵:通常在句中作名词,作为主语或宾语。
2、宴:通常在句中既可以作名词,也可以作动词。
例句:
1、一颗善良的心就是一席永恒的筵席。
2、天下无不散之筵席,大家年纪也大了,心事重,烦恼多,不可能像青少年时期那样诚心诚意做朋友。
3、当我猜到谜底,才发现,筵席已散,一切都已过去。
三、部首不同
1、筵:筵的部首是竹。
2、宴:宴的部首是宀。
筵和宴的区别是用途不同,代表的意思不一样。
筵,本义是竹席,泛指筵席,作名词的意思是古时铺在地上供人坐的垫底的竹席。筵可以解释为竹席,也可解释为酒席,如喜筵,寿筵。
宴指在太阳下山月亮尚未升起的时段皇帝在后宫与妃妾一起享用晚餐,本义是皇帝皇后共进晚餐,后延伸为在黄昏时段聚餐。宴解释为以酒饭款待宾客,如宴客,宴饮,宴席,也指聚会在一起吃酒饭,如宴会。
宴席的由来
旧时老广请客,为表大方豪气,就会拍胸口说:“今晚请你吃九大簋(guǐ)!”神态之豪简直可媲美北方大汉大口喝白干的架势,皆因“九大簋”曾经是广东人认为最高的请客规格,广东人在很多场合都会用“九大簋”来表达丰富、甚至夸张的意思。
虽然时光流逝,九大簋已不如当年那么盛行,但至今在珠江三角州穗、港、澳一带,仍有以“九大簋”招待亲朋好友之说,那表示主人待客甚有诚意,而您能食上“九大簋”,也证明你是够分量的宾客。
古时祭祀通常以双为吉,常言“二簋”、“四簋”、“八簋”,只有广东地区惯称盛宴为“九大簋”,在“九”与“簋”之间还加个“大”字,不但言其多,且含有极其丰盛、隆重之意。
古人谓“造化之初,九大相争”。“九大”即风、云、雷、雨、海、火、日、地、天之谓也,此乃万物之最。由此可知,“九大簋”是极言其饭菜之丰盛,夸耀其筵席规格之高。
以上就是小编对于宴会是什么意思 宴会礼仪的意义和来源是什么问题和相关问题的解答了,希望对你有用