大家好今天来介绍吃鸡屁股什么意思(鸡头可以吃吗)的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，来看看吧。
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吃鸡屁股好不好
鸡屁股也叫鸡臀尖、鸡尾，喜欢吃的人欲罢不能，讨厌的人远远看一眼就觉得作恶。大家觉得鸡屁股不能吃，首先是觉得很脏，是鸡拉屎的器官。鸡屁股是鸡身上淋巴较为集中的地方，小突尖底下有一个特别的组织叫腔上囊，是左右对称的两块淡黄色的淋巴腺体。这两块腺体可以储藏细菌、病毒、病原体等对人体有害的物质，甚至一些致癌物质。这也是“鸡屁股”致癌说法的来源，但这屁股里有腺体，并不代表鸡屁股就不能食用了，你只要在烹饪前将这两块腺体切除就可以了，而我们平时在大型超市购买的鸡屁股，其实是已经切除处理好的，所以吃起来并无不可。不过鸡屁股油脂含量比较高，比较肥，所以想减肥的人和高血脂患者不建议多吃。说完鸡屁股，咱们再来说说鸡还有几个网传不能吃的
勾音Hl
2020-10-08TA获得超过1.5万个赞
鸡屁股经过处理也是可以吃的！不致癌！鸡屁股上有一个尾脂腺，一个是腔上囊（也加法氏囊）。尾脂腺是鸡身上唯一的脂肪性腺体，在鸡屁股背侧呈对称分布的两坨黄黄的就是。鸡会啄取尾脂腺分泌的脂肪为自己的羽毛“上油”，以对起到隔离、保护作用，但是平时圈养的鸡会互琢，这些腺体就会堵塞，发炎，再加上尾脂腺中含有大量的由支链脂肪酸合成的酯类、醛类以及
gjxun1970
2020-10-08TA获得超过5.9万个赞
这个部位是淋巴腺集中的地方，因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒，甚至还有致癌物质，但不能分解，因而毒素都会沉淀在臀尖内。时间一长，鸡尖就成了贮存病毒、病菌的大仓库。
小凡要努力了
2021-01-28
31. 鸡头、鸡屁股吃了好不好？现在就告诉你：鸡身上3个部位的吃法！? 为你推荐更多精彩内容 ?
鸡屁股可以吃吗
过去曾流传一种“宁含金山，不舍鸡尖”的说法。在有些人看来，鸡屁股肥美爽滑、鲜香可口，而且全是肉，没有骨头，殊不知鸡屁股吃不得!鸡尾脂腺或鸭尾脂腺即尾尖，俗称鸡屁股，它是储藏病毒和致癌物质的仓库。动物学家在研究中发现，鸡屁股中除了脂肪等组织外，还有很多囊体。囊壁上有无数的淋巴小结，在这些淋巴小结中，有许多臣噬细胞，其功能就是吞食进入鸡体内的各种致病物质，如各种细菌、病毒和其他致病物质，但是不能自行分解，有害物质于是在鸡屁股中越存越多。若过多食用“尾尖”，有害物质就可能随之进入人体。吃鸡屁股无疑是把鸡所积聚的有害物质全都吞下，等于在人体内埋下了一颗颗微型的定时炸弹。因此，吃鸡时一定要丢弃鸡屁股。其他禽类的“尾尖”也不宜食用。
诺英申屠听云
2020-06-21TA获得超过4277个赞
鸡屁股不能吃，因为其中除了脂肪等组织外，还有很多囊体。在囊壁上有无数的淋巴小结，在这些淋巴小结中有很多吞噬细胞，这些细胞的功能就是吞食进入鸡体内的各种致病物质，如各种细菌、病毒、其他致病物质，包括致癌物质。更多专家
小百321dP
2022-01-27TA获得超过372个赞
回答鸡屁股主要指的是鸡的生殖器官，是可以吃的。但是吃鸡屁股的时候，一般建议不要整个都吃了，因为鸡屁股之中有一个囊腔叫做囊上腔。这个腔里面还有很多的淋巴器官，不利于人体健康，建议把它取出以后吃其他的组织。这样可以有效的吸收鸡屁股之中的蛋白质、氨基酸，可以增强人体的免疫力，并且可以在一定程度上起到补铁、补血的功效。全文回答以上是您有关问题的解答，请问是否还有其他疑问，我随时可以为您解答
