磨豆腐 什么意思 磨豆腐是什么意思网络

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磨豆腐是什么意思

磨豆腐的意思是制作豆腐的全过程。磨豆腐是古老的传统手工技艺，农历腊月二十五，民间有推磨做豆腐的习俗。制作豆腐的全过程俗称为磨豆腐，潮人则称为挨豆干，其实不只挨磨，还要经过好几道工序，才成为豆腐。豆腐是一种营养丰富又历史悠久的食材，大众对豆腐的喜爱推动了豆腐制作工艺的前进和发展。豆腐主要的生产过程一是制浆，即将大豆制成豆浆；二是凝固成形，即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体，即豆腐。豆腐的多种吃法1、口袋豆腐做口袋豆腐的，通常是一个个小吃车摊子。最独特的是，口袋豆腐的配料不是放在外面，? 为你推荐更多精彩内容 ?

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磨豆腐是一种较古老的传统手工技艺，每当农历腊月二十五号的时候，民间都有推磨做豆腐的习俗。磨豆腐就是指制作豆腐的全过程，潮人则称为“挨豆干”，其实不只“挨” 磨 ，还要经过数十道工序，才成为豆腐。拓展资料：制作豆腐的全过程俗称为磨豆腐，潮人则称为“挨豆干”，其实不只“挨” 磨 ，还要经过好几道工序，才成为豆腐，其传统的制作流程大体如下：①碾片脱壳：将干黄豆分批倒进一台土砻中碾压，令其脱壳并成片状；②浸泡：让脱壳干净的黄豆片在清水中浸泡四五个小时；③磨豆浆：用人力转动一台石磨，伴和着清水将黄豆片磨成豆浆，? 为你推荐更多精彩内容 ?

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题库内容：磨豆腐的解释[say repeatedly] 〈方〉∶以石磨研豆使碎而制豆腐; 比喻 翻来覆去 地说 详细解释 见“ 磨豆腐 ”。 亦作“ 磨豆腐 ”。1.以石磨研豆使碎而制豆腐。 《 清平 山堂话本?快嘴李翠莲记》 ：“只听得： 隔壁 白嫂 起来磨豆腐。” (2).喻 纠缠 不止。 老舍 《神拳》 第四幕：“快说！我没工夫跟你 磨豆腐 ！” 词语分解 磨的解释 磨 ó 摩擦：磨刀。磨墨。磨练。磨砺（摩擦使 锐利 ，喻经受磨练）。磨合。研磨。磨漆画。 阻碍，困难：磨难（? ）。好事多磨。 消耗，消灭：磨损。磨耗。 磨灭 。 拖延，耗 时间 ：磨缠。磨功夫。 磨 ò 粉碎 豆腐的解释 豆浆煮开后加入石膏或盐卤使凝结成块,压去一部分水分? 为你推荐更多精彩内容 ?

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