芝士是什么意思

大家好今天来介绍芝士是什么意思的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，来看看吧。

芝士是什么意思

芝士，即奶酪，又名干酪，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。

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芝士一般指奶酪，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。每公斤奶酪制? 为你推荐更多精彩内容 ?

芝士是什么意思

奶酪（cheese），又名奶酪、乳酪，或译称芝士、起司、起士，是多种乳制食品的通称，有各式各样的味道、口感和形式。奶酪以奶类为原料，含有丰富的蛋白质和脂质，乳源包括家牛、水牛、家山羊或绵羊等。制作过程中通常加入凝乳酶，造成其中的酪蛋白凝结，使乳品酸化，再将固体分离、压制为成品。

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芝士是英文Cheese的广东话音译，即奶酪。 大多数奶酪是用奶牛的牛奶加工出来的高蛋白营养食品，一般是黄色块状，也可以做成片状，条状。也有的奶酪是用别的哺乳动物，如羊，水牛，鹿，骆驼等的奶加工出来。奶酪可用来做比萨饼，奶酪蛋糕，奶酪饼干等。在外国，芝士一般为片装的，像我们超市里卖的那种方片奶酪一样，而奶酪又分硬奶酪和软奶酪，硬奶酪一般是大块的，也? 为你推荐更多精彩内容 ?

cheese是什么意思

cheese的意思如下：1、干酪，奶酪；（拍照时让人微笑的用语）笑一笑；大人物，大亨；截然不同；（表示不同情）抱歉啦，真倒霉；带皮的乳酪块；（黏稠度像乳酪的）膏，酱；原装乳酪样的扁圆物（如九柱戏等游戏中使用的木圆盘）；过分的温情。2、激怒，使厌烦；停止。例句1、He wolfed down the rest of the biscuit and cheese.他狼吞虎咽地吃下了剩余的饼干和奶酪。2、This cheese has a soft, mild flavour.这种奶酪有种柔和的、淡淡

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cheese的意思干酪，奶酪，茄子要求照相的人说的口形词。cheese的意思是干酪奶酪，指一种由牛奶羊奶等制成，有一定形状有包装的食品，cheese可作不可数名词也可作可数名词，奶酪cheese又名干? 为你推荐更多精彩内容 ?

以上就是小编对于芝士是什么意思 问题和相关问题的解答了，希望对你有用