丸子什么意思

日期:2024-12-23 18:47:15 人气:10310

大家好今天来介绍丸子什么意思的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,来看看吧。

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丸子是什么意思

丸子是一种油炸或水煮食品,在全国各地都有出现,一般是用面团里面包上肉末、香菜等作料,然后将油烧开,将包好的丸子放入油锅里炸一段时间,用笊篱捞出放在干燥的地方待冷却后即可食用。丸子饱满多汁,肉香嫩滑,是百姓的理想食品。
  丸子是如糖、面、面糊、菜、碎鱼或碎肉做成的球状物。
一种丸子的做法如下:
主料:
  胡萝卜、香菜、盐、五香粉、面粉、鸡蛋、油
丸子的做法步骤:
  1. 五、六跟胡萝卜洗净把外面有些黑的东西削掉、去跟和头部;
  2. 把胡萝卜搽成丝然后放香菜末,一好吃二来颜色上好看些;
  3. 往里放盐和五香粉然后放面粉和鸡蛋,搅拌均匀可以成丸壮即可;
  4. 油温不要太热,那样丸子的颜色不好看,而且容易外糊里不熟;
  5. 因为这个丸子是菜的,所以很容易熟,不用炸的时间过长。

以上就是小编对于丸子什么意思 问题和相关问题的解答了,希望对你有用

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